Заказать

Вводится в действие стандарт на ром

Теперь у вас есть, в Москве и Санкт-Петербурге, свой личный менеджер по сертификации продукции - это Центр-Тест !

Менеджеры компании всегда готовы ответить на ваши вопросы, произвести расчет стоимости услуг и подготовить индивидуальное коммерческое предложение.
Задать вопрос
14 Сентября 2015
Стандарт вводится впервые и распространяется на ром – спиртной напиток, изготавливаемый из ромовых дистиллятов, получаемых путем дистилляции сброженного сусла из мелассы, образующейся при производстве тростникового сахара, или дистилляцией сока сахарного тростника, или разбавлением ромового дистиллята исправленной водой.

Документ устанавливает требования к производству рома, органолептическим, физико-химическим показателям; показателям безопасности, определяет перечень сырья, используемого в производстве рома, требования к упаковке, маркировке, правилам приемки продукции, перечень документов на методы испытаний, требования к транспортированию и хранению.

 Проект стандарта разработан Федеральным Государственным бюджетным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии» (ФГБНУ ВНИИПБТ) и представлен Техническим комитетом по стандартизации ТК 176 «Спиртовая, дрожжевая и ликероводочная продукция»
Заказать услугу
Вернуться к списку