Заказать

"О безопасности рыбы и рыбной продукции"

Теперь у вас есть, в Москве и Санкт-Петербурге, свой личный менеджер по сертификации продукции - это Центр-Тест !

Менеджеры компании всегда готовы ответить на ваши вопросы, произвести расчет стоимости услуг и подготовить индивидуальное коммерческое предложение.
Задать вопрос
24 Августа 2017

Уже с 1 сентября 2017 года вступает в силу технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции" и получение деклараций о соответствии рыбной продукции требованиям ГОСТов станет невозможным. Напомним, технический регламент распространяется на следующую продукцию:
живая рыба и живые водные беспозвоночные;
рыба-сырец (свежая), свежие водные беспозвоночные, свежие водные млекопитающие, водоросли-сырец (свежие) и свежие водные растения;
варено-мороженые водные беспозвоночные, водоросли и водные растения;
все виды пищевой рыбной продукции (охлажденная, подмороженная, замороженная, сушеная, вяленая, маринованная, подкопченная, горячего копчения, холодного копчения, маринованная, соленая);
рыбные кулинарные изделия и полуфабрикаты;
рыбные консервы, полуконсервы, пресервы
и т.д., в том числе икра, икорные изделия, жир пищевой, имитированная рыбная продукция, а также пищевая рыбная продукция для детского питания.
Техническим регламентом устанавливаются требования безопасности названной рыбной продукции, а также формы подтверждения соотвтетствия: регистрация декларации о соответствии и государственная регистрация (рыбной продукции для детского питания). Максимальный срок действия декларации о соответствии ограничивается тремя годами при наличии протоколов испытаний от аккредитованной испытательной лаборатории, пятью годами при наличии сертифицированной системы менеджмента качества.
Непереработанная пищевая рыбная продукция животного происхождения, живая рыба и живые водные беспозвоночные подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе.

Заказать услугу
Вернуться к списку